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花生酱铜锣烧制作要领 花生酱铜锣烧做法
1、用料：鸡蛋2个、面粉180克、鲜奶100毫升、泡打粉5克、花生酱适量。2、先将鸡蛋打散，加入鲜奶混合均匀。3、再把送粉饼全部放入。4、把面糊搅拌成无颗粒粘糊状。5、不粘平底锅放在火上加热，用双圈最小火，锅里不需要放油。用瓷勺舀2勺（30克）面糊入平底锅里。6、双圈最小火慢慢煎烤至有很多蜂窝气泡烤出来（大概3-6分钟），是面粉里含有的泡打粉所起的效果。7、这时候翻另一面煎烤1分钟左右即可。8、在
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