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花生米不脆可以复炸吗 花生米不脆可不可以复炸
1、花生米不脆可以复炸，但是要注意火候，一般来说，花生米油炸应该在8成熟时就要出锅，否则很容易炸糊。2、花生米在煎炸时建议选用新鲜的、没有损坏的花生米进行煎炸，新鲜的花生米食用口感更好。3、花生米在生活中很常见，煎炸花生米看起来很简单，其实这里面大有玄机，一不小心就会炸糊了或者半生不熟，影响食用口感。4、在煎炸花生米时，学会以下几个步骤，保准做出好吃的油炸花生米：（1）把买回来的花生米，先用开水浸
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