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花式香肠面包的做法 花式香肠面包的做法次序
1、食材:高筋粉300克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、橄榄油30克、白糖30克、盐2克、酵母3克、香肠5根、披萨草适量。2、将液体原料放入面包机的搅拌桶内,倒入面粉和酵母。3、启动和面程序,搅拌约30分钟,至面团能拉出膜。4、面团温暖处发酵至2倍大不回缩,内呈蜂窝状,将面团平均分成5个小面团。5、取一个面团,擀成长方形,宽度与香肠长度一致。6、将面片贴紧香肠卷起,封口处捏紧,在香肠卷上切四刀,注意不
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