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芝麻粒丸制作要领 如何制作芝麻粒丸
1、清水浸泡冲洗。这步很关键。因为还有一个筛选的过程，用来洗芝麻的是个小筛子，浮在水面的不饱满的芝麻是不要的。我们只用筛子里的饱满芝麻。 2、看看其中所含的生机是否旺盛，发芽率不得低于95%，几次发芽的结果观察，都达到了97%甚至100%，有些可能是发芽过程中，水泡的太多了。只有具备这样的高发芽率的芝麻，种子都是活的才能选入做芝麻丸。 3、晴天时候，每天清晨5点钟，开始蒸一个小时，这时候就会传来浓
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