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如何做芒果冰淇淋 芒果冰淇淋的做法
1、准备材料：芒果4只、牛奶200g、淡奶油100g、白砂糖60g；2、芒果洗净去皮去核放入搅拌机，加入牛奶200g、淡奶油100g、砂糖60g一起搅拌成糊；3、倒入保鲜盒冷冻1小时，取出冰淇淋，用电动打蛋器搅打3分钟，再放入冰箱冷冻1小时，再次取出冰淇淋，用打蛋器搅打3分钟，直到体积膨胀，放入冰箱冻成固体即可。怎样做芒果冰淇淋 芒果冰淇淋的做法
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芒果冰淇淋的做法 芒果冰淇淋如何做
1、用料：蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶400ML、动物性淡奶油 250ML、香草精、芒果泥280克、柠檬汁25克。2、将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅，搅匀。3、把奶锅小火加热，直到奶锅里液体将要沸腾时，立即离火。4、倒入淡奶油，搅拌均匀。加入香草精和盐，彻底冷却。5、把芒果搅打成泥，加入柠檬汁和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时。6、将冷藏的芒果泥倒入奶锅，搅匀，放进冰箱冷冻。7、冰淇淋液结冰
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