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红薯芋圆怎么做才能更有味道 芋薯圆家庭做法分享
1、主料:芋头100克、红薯100克、红薯粉210克、木薯粉70克。2、辅料:白砂糖5克、水适量。3、做法:(1)粉按3比7的比例混合好(菱粉3,红薯粉7)芋头、红薯洗净,加些水,用电饭锅煮熟(用筷子一戳即透)待稍凉,剥去皮,分别压烂(用爪子即可)。(2)往芋泥、薯泥里放点水、白砂糖,拌匀。取一种放入微波炉,中火加热1~1.5分钟,趁薯泥滚烫,拌入混合好的粉类,揉成光滑紧致不粘手的面团(若觉太湿润
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