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芋头牛腩煲做法秘诀 芋头牛腩煲如何做
1、食材：牛腩500克，芋头500克，大蒜适量，红辣椒适量，姜适量，山楂粉适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，番茄酱适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，豆蔻适量，小茴香适量。2、牛肉用冷水泡上几个小时，将其中的血水泡出，这样做出的牛肉能更鲜美。用山楂粉腌制能节省牛肉的烹饪时间。3、提前将香料，八角，桂皮， 干辣椒等大料翻炒，煸炒出香味后再加入豆瓣酱，黄豆酱和番茄酱一起翻炒，这样把大料的香味都
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