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牛肉香菇豆腐羹 自己如何做牛肉香菇豆腐羹
1、主料:100g牛里脊肉、100g豆腐。 2、配料:适量油、适量盐、适量香菇、适量香菜、适量胡椒粉、适量姜、适量葱。 3、准备好西施豆腐一块。 4、准备牛里脊肉。 5、把牛里脊肉切成小碎丁。 6、豆腐洗净切成小丁。 7、香菇洗净切成小丁。 8、葱切成碎末 9、姜去皮切成碎末。 10、香菜切成小丁。 11、锅置火上加入色拉油。油温6成热时放入姜末、葱末炸香。 12、放入牛肉丁翻炒均匀。 13、牛肉
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