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自制菜板的要领 如何自制菜板
1、选一块板材。寻找板材一般都要是新的,如果是独板,做起来还是比较简单的,不过这也要有一定的木工能力。2、一般有了板材,还需要一件工具,就是刨子。板材一般都是用锯子锯开的,所以表面不是光滑的,要用刨子抛光。刨光、刨平就可以使用了。纯木质的一般比较安全。3、除了纯木板的切菜板之外,也就是塑料材质的了。但是菜板是直接接触食物的,所以如果是不合格的材料,一般不要使用。购买的塑料菜板一般都是食品级安全的材
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