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自制泡凤爪如何做 自制泡凤爪的做法介绍
1、食材准备:凤爪500克、泡椒258克、指天椒6个、柠檬两片、姜适量、花椒适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、冰开水一大碗。2、准备材料:凤爪剪掉指甲洗净,姜切片 。3、把凤爪切成两半,好入味。4、锅里放水加入凤爪和姜片,开火大火烧开,小火煮15分钟,捞起用冷开水洗净。5、放入冰开水里泡10分钟(使口感更Q弹)。切两片柠檬,三片生姜。6、准备一个大碗放入150ML冷开水,适量的盐,糖、白醋。所有泡
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