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木薯珍珠如何做 自制木薯珍珠最简单方法分享
1、材料：木薯淀粉100g、红糖50g、白砂糖30g、水水120g2、做法：（1）将50克红糖、30克白糖，120克水倒入锅里，煮沸；（2）倒入木薯粉，这时的动作要快，边加边搅拌；（3）搅拌好后将面团揉成团，面团软硬度可自行加水或加粉调整，大概跟耳垂软度差不多；（4）撕一个蛋黄大的面团，搓成长条，切小丁再搓成小圆球，然后滚上木薯粉防粘，这个过程非常考耐性，哈哈，建议减量来做；（5）煮珍珠，锅里加水
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