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腰子如何做好吃 爆炒羊腰子做法分享
1、主料:羊肾2枚。2、辅料:食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。3、做法:(1)将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,洗净,切成小块。(2)羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。(3)热锅凉油,将大蒜,先爆香。(4)再把腌制处理好的羊腰子,倒入快速翻炒。(5)再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。(6)出锅装盘即可。腰子怎么做好吃 爆炒羊腰子做
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