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腐竹红烧肉的简单做法 腐竹红烧肉如何做
1、食材:五花肉300克、腐竹50克、葱姜蒜适量、鸡汁1勺、蚝油1勺、生抽1勺。2、五花肉先浸泡一小时左右,然后冲洗干净,切成大小均匀的大块。3、然后来处理一下配料,葱姜蒜都改刀切碎备用。4、切好的五花肉冷水下锅,水中加入适量的料酒,几片生姜去腥。大火烧开转小火,时间10分钟左右即可。5、锅中加入适量的油,加入切好的葱姜蒜下锅翻炒均匀,炒出香味,然后加入沥干水的五花肉下火翻炒,小火慢慢翻炒到表面有
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