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腌制鸡腿怎么做 腌制鸡腿的做法介绍
1、加入百里香、欧芹、白兰地、胡椒、洋葱末、蜂蜜、番茄酱。2、加入白酒、酱油、蚝油、姜丝、葱段或洋葱末、麦芽糖浆、淀粉少量、鸡蛋。3、加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶解、加入鸡腿肉腌隔夜(腌料分量自己意口味增减, 做稍微甜一些会比较好吃)。4、先用食盐和五香粉、花椒粉涂抹鸡腿表面,静置半小时后,加入料酒、洋葱、青椒、老抽,抓均匀后静置15分钟。腌制鸡腿怎样做 腌制鸡
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