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鸡杂的腌制要领 腌制鸡杂的方法介绍
1、准备材料:鸡杂300克、香油20克、料酒20克、盐3克、白酒5克、生姜10克、生粉2汤匙、红烧酱油10克。2、第一步把鸡杂洗净切好,放入大碗备用。3、然后放入香油、葱,生姜,白酒,盐,料酒,生粉,红烧酱油与鸡杂搅拌均匀,腌制半小时即可。4、这样腌制出来的鸡杂没有腥味,口感鲜嫩。鸡杂的腌制技巧 腌制鸡杂的技巧简介
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