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腊肉猪皮怎么做才脆 腊肉猪皮变脆要领
1、腊肉上锅蒸15分钟。2、辣椒切段,姜切小片。3、蒜苗切段。4、蒸好的腊肉切薄片。5、炒锅中稍加热,放入腊肉略炒出油。6、加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下。7、再加入蒜苗叶炒断生。8、出锅装盘即可食用。腊肉猪皮怎样做才脆 腊肉猪皮变脆技巧
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