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腊味萝卜糕教程 腊味萝卜糕的做法步骤
1、食材:萝卜糕粉250克,白萝卜丝500克,广味腊肠75克,香菇6朵,盐6克,糖12克,胡椒粉1克,油60克,水(调粉用)325克,水(煮萝卜丝)100克。2、做法步骤:(1)腊肠放蒸锅里蒸十二分钟,取出放凉。(2)白萝卜切成丝,放凉的腊肠切成丁,泡发的香菇也切成丁。(3)萝卜糕粉加325克水调匀。(4)所有食材都准备好,称出100克水备用。(5)把腊肠、盐、糖、胡椒粉放入调好的萝卜糕粉浆里拌匀
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