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  • 26 2022-05 互联网 百科知识

    胡萝卜土豆炖羊肉 怎么做胡萝卜土豆炖羊肉

    1、主料带骨羊肉500克,大土豆2个,胡萝卜2个。2、辅料胡椒粉1小勺,红辣椒4个,葱1棵,盐少量,料酒2汤勺。3、带骨的羊肉剁成小块,烧开水,放入1汤勺料酒,把羊肉烫一下。4、烫好的羊肉捞出,冲洗掉表面的残余浮沫。5、炒锅热油,先把葱白和辣椒煎炸出香味。6、放入羊肉炒干水分。7、倒入压力锅,加水,水没过羊肉就可以,在放入1汤勺料酒,胡椒粉和盐,盖好压力锅,煮压10分钟放气。8、煮压羊肉的时候把土