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胡萝卜和洋葱泡菜的腌制要领 胡萝卜洋葱泡菜怎么做
1、食材：胡萝卜1根；黄瓜1根；洋葱半个；小米椒10个（看喜欢的喜好）；冰糖或白砂糖都可以10块（中等大小）；花椒20粒；盐适量；泡椒5个。2、密封罐开水煮消毒，然后晾干。3、把黄瓜胡萝卜切条，胡萝卜需要去皮，洋葱撕块，加上盐腌上15分钟，把出的水倒掉。4、加入花椒，小米椒，泡椒，冰糖、白砂糖搅拌均匀。5、在密封罐里倒入适量白醋，500ml的罐子倒100ml就足够了。6、最后全部装入玻璃密封罐。加
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