用心将技术和服务遍布全中国
乃至世界...

我们坚信
无论您在哪里
我们都能为您提供最优质的服务!

请您致电
173 1266 2225

亿网科技专注肘花肉的卤制技巧网站品牌策划与推广

FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION

  • 12 2022-05 互联网 蜘蛛索引

    肘花肉的卤制要领 教你肘花肉的卤制方法

    1、食材:猪肘2个,酱油10克,料酒10克,白胡椒粉1小勺,生姜粉1小勺,五香粉1小勺,孜然粉1小勺,盐2克,卤料包1个。2、猪肘从中间把骨头剔除,不要弄破表皮。自己不会,可以让肉铺老板帮忙。肘子翻面,把大而厚的肌腱切开但不切断,肉厚处用刀戳些洞帮助入味。3、用容量为2g的小勺子计量。一个肘子放:10g酱油,10g料酒,1勺白胡椒粉,1勺生姜粉,1勺孜然粉,1勺五香粉,2g盐,有蒜粉也可以放1勺,