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肉炖豆腐的做法诀窍 猪肉炖豆腐如何做
1、食材：猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。2、将猪肉洗净切好备用；3、取豆腐适量沥干水分；4、将姜、蒜去皮切好备用；5、在锅中放入适量油；6、将豆腐用刀切刀在小块，放入锅中；7、两面煎至金黄，盛起来备用；8、锅中放入切好的猪肉；9、翻炒一会，炒出油，加入花椒爆香；10、加入切好的姜蒜；11、加入适量豆瓣酱；12、将煎好的豆腐倒入锅中，加入适量水煮一会；13、加入适量食盐；14、加
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