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肉汤包的做法 肉汤包的制作办法
1、主料：猪肉350g。 2、辅料：油适量、面粉1碗、适姜适量、水淀粉适量、开水适量、味极鲜酱油适量、冬瓜适量、花椒适量。 3、先把花椒油做出来，晾凉备用。 4、先取一半面粉，倒入滚开的水，边倒水边搅拌。 5、然后再倒入另一半面粉，加入凉水和匀。 6、和好面团后，放一边醒10分钟。 7、把猪肉切成小丁。 8、放入姜末拌匀。 9、倒入花椒油拌匀。 10、倒入酱油拌匀。 11、再倒少许水淀粉拌匀。 1
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