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肉丸和白菜土豆做法和配方 肉丸和白菜土豆的烹饪办法
1、主料：2个土豆、200g白菜、50g粉条、5个肉丸。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量花椒粉、适量鸡精、适量葱、适量白糖、适量蒜。2、粉条先泡水；白菜洗净切薄片；土豆去皮洗净切块；肉丸切两半，葱蒜切末。3、热油锅，放入葱末炒出香味。4、放入花椒粉炒匀。5、倒入适量酱油翻炒。6、放入土豆块翻炒。7、放入白菜翻炒。8、放入适量白糖。9、再放适量盐炒匀。10、放入肉丸翻炒几下。11、倒入适量清水，
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