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老醋花生米的家常做法 老醋花生米的做法
1、材料：花生200克，黄瓜半根，色拉油少许，食盐5克，生抽1勺，陈醋30毫升，白糖5克，洋葱1小块，小葱1根，香菜1根。2、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分。 3、黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末。 4、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。 5、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，
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