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美味鲫鱼汤如何做 美味鲫鱼汤的做法介绍
1、用料：鲫鱼350克、猪油10克、葱姜适量、盐适量、花椒适量。2、洗净鲫鱼的鱼腮和鱼肚子里的黑膜等脏东西，这样才能使鲫鱼炖出来的汤鲜美，没有土腥味。3、把姜切成片，大葱切成小段。炖鲫鱼汤喜欢放一点红辣椒或者白胡椒粉和香菜，这样的鲫鱼汤味道不腥不腻，喜欢的可以放一些尝试一下，根据个人口味哦。4、锅烧热后放入猪油化开，猪油有特殊的香味，还有补虚润燥的作用，适当的吃一点有益健康，还可以增加汤的鲜美哦。
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