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如何制作酥皮香蕉派 美味酥皮香蕉派做法步骤详解
1、原料准备：面粉250克，黄油150克（裹入用），水125克，鸡蛋一个，香蕉一根，细砂糖5克，盐2克。2、混合后加入水125克，搅拌成絮状。3、倒在台板上，聚合成团。4、用手不断的揉，一开始的表面是凹凸不平。5、揉了十分钟之后慢慢的变成下面的状态，渐渐细腻了。6、继续揉十分钟，面团变得柔软，光滑。7、包在保鲜膜中松弛。8、黄油装入保鲜袋，擀成薄片。9、然后开始继续擀松弛完的面团。10、擀成大黄油
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