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怎么做豉汁炒花甲 美味的豉汁炒花甲的做法
1、花甲买回来先养一下,让它吐掉泥沙;然后沥干水份；2、准备蒜蓉，豆豉和葱段；3、锅里热油，爆得蒜蓉和豆豉；4、然后倒入花甲；5、轻炒慢慢地花甲会出水，并且张开嘴巴；6、等有一半花甲都开口时，就可以加盐调味了；7、少许生抽提一下酱香味，不放也可以，然后就可以食用了。怎样做豉汁炒花甲 美味的豉汁炒花甲的做法
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