亿网科技专注羊蝎子怎样做网站品牌策划与推广
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羊蝎子是羊的什么部位 羊蝎子怎么做
1、羊蝎子就是羊龙骨——带里脊肉和脊髓的羊椎骨，因其形似蝎子而得名。2、做法（1）羊蝎子剁成块，清水洗净；锅里放水，放羊蝎子，放少许料酒。（2）大火烧开以后，用勺子撇去浮沫，一定要彻底的撇清浮沫。（3）将羊蝎子捞出放在盆中，锅里的水倒掉不要。（4）锅中重新放水烧开，然后放羊蝎子。（5）加葱段姜片，一个炖肉包，两个红辣椒。（6）锅中水开以后，改小火慢炖，大概一个小时以后放适量盐。（7）白萝卜洗净切段
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羊蝎子怎么做 羊蝎子的烹饪办法
1、可以做炖羊蝎子。羊蝎子，是一道鲁菜，主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。2、主料：羊骨600克。调料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香叶5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽（小茴香籽）5克。3、首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；4、羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉；5、将
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