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羊肚菌与什么材料煲汤 羊肚菌如何煲汤
1、羊肚菌6-7枚、母鸡半只、鲜香菇2朵、野生鸡油菌少许、鸡腿菇少许、生姜10片、小葱3根、大葱少许、枸杞10粒、砂锅1个、冷水适量、盐适量。2、半只鸡，洗净，因为不膻，所以没放料酒。小葱打结。3、香菇，雕刻出十字。准备泡发菌菇。用温水泡。洗净洗去沙子，换水继续泡。要换3次水。4、砂锅，放生姜，加满冷水。放入鸡块。开中大火，煮。5、慢慢撇去浮末，放入小葱结、大葱段，转中小火。10分钟。6、盖盖，改
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