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羊肉汤如何炖 羊肉汤的做法
1、汤主料:羊骨500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,调配料:料酒1/2大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1小匙。2、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;3、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,炖2小时拿出即可。羊肉汤怎样炖
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羊肉汤如何熬 羊肉汤的做法
1、羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适量。2、最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。3、羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量,花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。4、羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。5、姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即
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煮羊肉汤如何煮好吃 羊肉汤的做法
1、首先讲羊肉切好,加入料酒、葱花、姜片腌制半小时入味。2、将羊血、羊肝装盘备用。锅内烧开水把羊肉放进去焯一下备用。3、高压锅里面放入羊肉将八角、桂皮、花椒等用面纱布包裹好,加入适量的水和盐开始煮。开始排气后7分钟关火。4、等到排气完毕后最后将羊血放进去,开锅后关火。5、准备好适量的香菜。煮好的羊汤盛在碗里加入香菜和醋就可以开吃了。煮羊肉汤怎样煮好吃 羊肉汤的做法
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羊肉汤要如何做 羊肉汤的做法
1、食材:羊肉适量、萝卜1根、木耳适量、生姜1块、蒜苗1根、大葱2根、粉丝 适量、料酒适量、花椒适量、味精适量、胡椒粉适量2、羊肉切成块状。3、萝卜切成块状。4、生姜切成片状。5、蒜苗切成段状。6、锅中放水,水开后放入羊肉,加两勺料酒。7、羊肉捞出,放入清水中。8、水开后,倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。9、30分钟后捞出葱结、萝卜,加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。10、盛出即可
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