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网红拔丝地瓜如何做的 网红拔丝地瓜的做法
1、准备两个地瓜，最好是黄心地瓜。准备好以后洗净、去皮，切成不规则小块后再次冲洗干净，沥干水分放入碗中备用。2、锅中放油，多放一些，大火烧热，再转成小火，将沥干水分的地瓜块放入锅中炸，将地瓜中的水分炸出去，用筷子搅动几次，避免粘在一起，炸好后一块一块夹出来。3、炸好的地瓜放在盘子里控油，或者直接用吸油纸将多余的油脂吸掉，避免油腻腻的感觉。4、锅中稍微留一点油，将糖放入锅中，炒至糖色，开小火，用铲子
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网红拔丝地瓜怎么做的 网红拔丝地瓜的做法
1、食材：地瓜2个、食用油适量、白糖3勺。2、准备两个个头始终的地瓜，最好是黄心地瓜。准备好以后洗净、去皮，切成不规则小块后再次冲洗干净，沥干水分放入碗中备用。3、锅中放油，多放一些，大火烧热，再转成小火，将沥干水分的地瓜块放入锅中炸，将地瓜中的水分炸出去，用筷子搅动几次，避免粘在一起，炸好后一块一块夹出来。4、炸好的地瓜放在盘子里控油，或者直接用吸油纸将多余的油脂吸掉，避免油腻腻的感觉。5、锅中
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