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绿豆雪糕的做法家常做法 怎样做绿豆雪糕
1、主料：绿豆100克、黑糖100克、牛奶300毫升。 2、辅料：水1L。 3、首先将绿豆加适量水，入高压锅煮半小时。将绿豆汤倒出后，再将绿豆渣倒入铸铁奶锅。此时，绿豆已部分起沙。 4、加入牛奶、黑糖，大火烧开后，小伙慢炖。 5、炖到绿豆全部起沙，牛奶浓缩，用勺搅拌稠厚即可关火。 6、倒入模具中，晾凉，九分满即可。 7、多余的倒入碗中晾凉，冻好后可用料理机打成绿豆奶冰。 8、晾凉后，盖上盖子，插入
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