亿网科技专注绿豆糕如何做网站品牌策划与推广
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绿豆糕做法 绿豆糕怎么做
1、准备食材：绿豆（100克），麻油（40克），细砂糖（50克），麦芽糖（20克），豆沙馅（适量）。2、绿豆提前一天浸泡。3、把绿豆的外皮去除。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。4、炒锅中放入麻油。5、把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。6、放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒。7、要不停的拌炒，以防烧焦锅底。8、最后将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状，放凉即可。9、将绿豆泥分成9-10等份
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