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绿色的花菜是什么菜 绿色的花菜还是甘蓝吗
1、绿色的菜花叫做西兰花,它还有另外一个别称叫做青花菜。这种蔬菜原产于意大利地区,它的叶子比较大,主茎的顶端形成的花球颜色呈绿色状。另外,它的生命力十分的顽强,具有很高的耐热性和抗寒性。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。2、西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但
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