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纯粽子的做法和配料 怎么制作粽子
1、准备用料：糯米500g、红枣150g、白糖适量、橄榄油适量。2、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀剪掉粽叶的根。3、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。4、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。5、再放一把糯米把红枣覆盖住。6、将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。7、反折成三角形状，用棉线捆绑结实。8、依次包好所有粽子。9、将粽子
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