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红豆马蹄糕的简单做法 红豆马蹄粉糕的做法
1、用料：红豆100克，马蹄粉125克，冰糖适量，水适量。2、红豆100g用清水泡发一个晚上，加适量清水小火煮软，不需要加糖。3、先把红豆滤出来，煮红豆的水倒进量杯里，看看红豆水有多少，蒸红豆糕需要335ml的水。如果滤出来的红豆水少于335ml就加入额外的清水，多了就倒出来。335ml的水重新倒进红豆里，稍微用勺子把已经煮软的红豆压烂至自己喜欢的程度。喜欢有红豆颗粒的就少压几下，不喜欢那么多颗粒
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