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红豆卷包做法步骤 红豆卷包的做法
1、主料：高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、盐2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黄油20克；辅料：红豆沙100克、刷面用全蛋液少许。2、面包桶内放入全部材料（黄油除外）包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟；3、程序结束后放入软化后的黄油，继续“和面”程序，时间为10分钟；4、程序结束后检查面团状态，能拉出有弹性的厚膜即可；5、取出面团，收圆后放置于保鲜盒内；6、放入
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