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红薯紫薯如何做可以减肥 红薯紫薯营养价值介绍
1、红薯紫薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,将红薯紫薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。2、热量低。每100克紫薯仅含0.2克脂肪,热量为100大卡左右,仅为为大米1/3,因此红薯是低热量、低脂肪,减肥时可以直接用红薯取代米饭成为主食。3、高纤维素。膳食纤维吸水可以膨胀,使人有饱腹感,不知不觉中减少食量,另外,高纤维素含量可以又能促进肠胃蠕动,清
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