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红烧香菇素鲍鱼的做法 红烧香菇素鲍鱼如何做
1、准备用料:香菇10朵、大蒜3瓣、生姜5片、小米椒1个、生抽3勺、蚝油1/3勺、老抽适量、盐适量、糖半勺、清水200克、十三香少量、水淀粉少量。2、准备食材,香菇洗净备用!3、将准备好的姜蒜切碎备用!4、香菇焯水约2分钟,捞出洗净备用!5、调酱料:根据上边的用料说明,用生抽、蚝油、老抽、十三香、糖、盐、淀粉,清水调酱料,调好备用!6、将冷却的香菇,用小刀在中间横竖分别划几道,就是切花刀。7、起锅
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