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红烧肉手工拉面 红烧肉手工拉面的做法
1、主料:普通面粉350克,清水180克,盐3克,玉米油适量,小棠菜1棵,红烧肉适量,红烧汁适量。 2、将称好的面粉倒入面包机内。 3、倒入盐。再倒入清水。 4、用筷子辅助面包机,把面粉搅成絮状。 5、启动面包机的和面程序,搅拌40分钟。 6、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。 7、将饧好的面团平均分为四份,搓成长条状。 8、搓好的面团再切成两半。 9、案板上抹上油,用指腹按着面团,从中间往左右两侧
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