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红烧汁烩鸡翅的做法 红烧汁烩鸡翅的做法分享
1、主料：鸡翅12块。2、腌制：食盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、白酒1/2大勺；3、裹粉：玉米淀粉1大勺、生粉1大勺。4、锅汁：红烧汁1/3杯、生抽1/2大勺、清水1/3杯、生粉1/2大勺。5、表面：白芝麻约1大勺。6、把红烧汁量出1/3杯，感觉不够咸，加了生抽1/2大勺；7、把鸡翅分开小腿和翅中，洗净用厨房纸吸干水，小腿在肉厚处划两刀，鸡翅中在背面两条骨之间划一刀；8、鸡翅入一大碗，放食盐1/
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