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红油保鲜方法 红油辣椒的做法
1、红油保鲜方法:(1)将红油装入容器内之后,一定要将容器密封,避免直接和空气接触,这样才能够保证原汁原味。(2)在阳光的照射下,会使内部的温度升高,从而产生发酵,不仅影响口感,还会缩短保质期,所以避开阳光直射,放在阴凉处保存也是方法之一。2、红油辣椒的做法:(1)辣椒面放入耐热的盆中(最好有盖),加少许的花椒面(或花椒颗粒),一个八角,少许的芝麻。(2)锅内加油,烧到5成热,加入少许的油入盆中,
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