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红枣酸奶鸡蛋糕怎么做 红枣酸奶鸡蛋糕做法
1、工具/原料：红枣、鸡蛋、酸奶、白糖、淀粉。 2、碗中先打入三颗鸡蛋，加入一勺白糖，搅拌均匀，搅拌至白糖融化。 3、再加入一勺玉米淀粉搅拌均匀。 4、接着加入200毫升的酸奶，继续搅拌均匀。 5、再加入60克的低筋面粉，60克面粉的量就是家里喝汤的普通小碗大半碗的量。搅拌至顺滑无颗粒的状态。 6、洗干净的红枣去核切碎。 7、在容器里刷上油，把酸奶蛋糊放入一个容器里，红枣碎撒到上面，盖上一层耐高温
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