亿网科技专注紫薯香酥面包如何做网站品牌策划与推广
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紫薯香酥面包怎样做 紫薯香酥面包的做法
1、食材:高粉150克、低粉50克、干酵母粉3克、白糖30克、盐3克、黄油30克、鸡蛋一个、水70克、紫薯、牛奶。2、将原料中,除黄油外全部放入面包机中,揉匀至光滑,再加入黄油,继续揉到延展阶段,然后放温暖湿润处进行第一次发酵。3、当面团增大到两倍时,分隔成6份,揉圆,盖保鲜膜醒发松弛15分钟。4、松弛结束后,将面团擀成椭圆型,铺上事先准备好的紫薯泥(收口外不要铺,否则就捏不紧口了)。5、从一边开
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