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如何做汤好喝 紫菜鸡蛋汤的做法介绍
1、小葱切成葱花备用，鸡蛋打入小碗中向一个方向搅散即可，注意要多打一会儿，这样做紫菜鸡蛋汤的时候鸡蛋开花才会大，鸡蛋花也更加的松软滑嫩。2、锅里面加入适量的清水，开大火将清水完全煮沸之后关掉火，等到开水不冒气泡的之后再将鸡蛋液打入锅里面。3、鸡蛋液打入锅中之后不要马上的搅动水面，要等到鸡蛋液完全凝结成花（大约半分钟左右）再搅动鸡蛋液。4、当开水不冒气泡时水温大约在80度左右，这个时候再倒入鸡蛋液会
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