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紫卷心菜的做法 紫卷心菜的做法介绍
1、主料：紫甘蓝350克、小米椒10克、蒜30克、细香葱10克。2、辅料：食盐3克、醋10克、香油5克、生抽2克、蚝油2克、味精2克。3、紫甘蓝一个。4、剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱。5、紫甘蓝切丝，蒜、米椒、香葱切碎。6、紫甘蓝丝装碗里。7、放点食盐拌匀腌制半小时腌入味，腌断生。8、再调进醋、生抽、蚝油和味精拌匀。9、淋上香油。10、再次拌匀。11、放进蒜、米椒和香葱拌匀。紫卷心菜的做法 紫卷心
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