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素馅如何做好吃 素馅好吃的做法
1、面粉用料:面粉500克、盐5克、酵母3克、温水260克。2、馅料:小白菜600克、干香菇35克、鸡蛋4个、大葱35克、姜23克、蒜35克、生抽40克、蚝油15克。3、面粉里加入酵母、盐、水,面粉用筷子搅拌成絮状后用手揉成光滑的面团,发酵,发至两倍大。4、香菇洗切丁、葱姜蒜切末、鸡蛋打散 、小白菜洗干净备用。5、先来给小白菜焯水:水开以后加入几滴食用油,再下入小白菜焯水,白菜变翠绿以后捞出过冷水
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