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素豆腐丸子做法 素豆腐丸子如何做
1、主料:老豆腐一块、胡萝卜半根、香菇、适量2、辅料:花生油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量3、备好食材:老豆腐用开水加少许盐浸泡十分钟备用(去除豆腥味)。4、香菇洗净提前泡发好,切成末备用。5、胡萝卜去皮洗净切成末备用。6、豆腐沥干水份放入大碗内,用勺子压成泥。7、放入适量盐,生抽,蚝油,花生油及淀粉顺时针搅拌均匀。8、再加入胡萝卜末及香菇末搅拌均匀。9、准备一个深盘,带上
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