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素三鲜锅贴怎么做 素三鲜锅贴做法介绍
1、准备材料：面粉（250g）韭菜 （200g）海米 （100g）盐 （适量）味精 （适量）鸡蛋 （3个）胡椒粉 （1勺）油 （适量）。2、取一容器倒入面粉、一个鸡蛋，用适量水和成面团，按照正常饺子的软硬程度即可。3、按照“三光”准则和好面团后，盖上保鲜膜或是湿屉布饧一会。4、韭菜洗净控干水分后切碎备用。5、锅中倒入油，油热后磕入2个鸡蛋并迅速滑散，小火炒制，这样鸡蛋会很碎很均匀，也避免又占了一个
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