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糯米糕的做法大全 糯米糕如何做好吃
1、做法一:准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后,用清水浸泡三十分钟左右;浸泡后的糯米放入电饭锅中,加入清水,水量刚刚没过糯米即可;用常规米饭的一键功能,做出糯米饭,煮好离开打开锅盖,搅拌散去热气;取一个方形模具,剪出合适大小的烘焙纸铺好;在底部铺上一层糯米饭压实;在铺上一层红豆沙压实;再铺一层糯米饭、红豆沙,直至铺满容器;容器放入蒸锅中,开锅后中火蒸10分钟;蒸好取
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